750 grammes
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Ramène ta fraise

Bonjour à tous, je m'appelle Estelle. Épicurienne ainsi qu'adepte des voyages et du bien manger, je suis toujours en quête de nouvelles saveurs pour enrichir ma culture gastronomique. Ayant une formation de cuisine et de pâtisserie, je me passionne de partager avec vous des recettes que j'aime, et faciles à réaliser à la maison. J'espère vous apporter de jolis moments de gourmandise avec ce blog qui me tient beaucoup à coeur. Bonne visite ! 😊

Tian de légumes

Tian de légumes

Quelques légumes d'été dressés joliment dans un plat, un filet d'huile d'olive, une branche de thym pour le parfum, une gousse d'ail hachée avec amour pour le goût, une pincée de sel et de poivre, le tout au four pendant 50 minutes environ à 180°C (je...

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Involtinis à la courgette

Involtinis à la courgette

Voilà l'été, voilà l'été, voilà l'étéeee !!! Je ne sais pas vous, mais moi avec un temps comme celui là, je rêve de soirées entre amis autour d'un bon apéro ! Aujourd'hui je vous propose donc des petits involtinis revisités, avec de la courgette. C'est...

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Boulettes de veau curry coco

Boulettes de veau curry coco

Un peu d'exotisme aujourd'hui avec, pour changer, des boulettes à la viande de veau. Un voile de lait de coco pour la douceur et une pointe de curry pour le peps! Je vous laisse découvrir la recette. Pour 6 personnes, il vous faut : - 600g de veau (vous...

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Tarte rustique aux groseilles

Tarte rustique aux groseilles

C'est la saison des GROSEILLES ! 🙂 Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien. Aujourd'hui je vous présente un dessert qui plaira aux amateurs de ces petites baies rouges acidulées et pleines d'antioxydants ! Une petite tarte qui sent bon l'été....

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Flan aux légumes

Flan aux légumes

Bonjour à tous, Aujourd'hui, en collaboration une nouvelle fois avec Nature attitude, je vous présente une recette bien être; ciblée sur la digestion, le transit et la minceur. Cette recette complémente parfaitement les compléments alimentaires suivants:...

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Cake citron pavot SANS GLUTEN et SANS LACTOSE

Cake citron pavot  SANS GLUTEN et SANS LACTOSE

Bonjour à tous mes amis gourmands ! J'ai enfin reçu mon nouveau livre "les cakes de Laurent" de Laurent Dran, que j'attendais avec impatience! Je n'ais donc pas tardé à testé ma première recette, qui a été un vrai succès. Je me suis inspirée de la recette...

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Riz au lait la vie en rose

Riz au lait la vie en rose

R comme Rose R comme Romantique R comme Riz au lait ? Oui oui vous m'avez bien suivi! Aujourd'hui je vous propose un riz au lait tout rose à la praline légèrement parfumé à l'eau de rose. Pour 4 à 6 personnes, il vous faut : - 1L de lait - 90g de riz...

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Blanquette de poulet aux asperges blanches

Blanquette de poulet aux asperges blanches

Coucou tout le monde ! C'est toujours le printemps 🌷🌼, profitons encore de la belle saison des asperges avant qu'elle ne se termine. Aujourd'hui je me suis inspirée de mon vital food et j'ai testé cette recette de blanquette de poulet. C'était délicieux...

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Fondant baulois

Fondant baulois

Coucou tout le monde, Aujourd'hui j'ai testé le fondant baulois! Je vous avoue que je ne connaissais pas ce gâteau, du moins je ne connaissais pas la différence avec un fondant au chocolat classique. Ce gâteau a un goût de caramel au beurre salé, et a...

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