750 grammes
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Ramène ta fraise

Bonjour à tous, je m'appelle Estelle. Épicurienne ainsi qu'adepte des voyages et du bien manger, je suis toujours en quête de nouvelles saveurs pour enrichir ma culture gastronomique. Ayant une formation de cuisine et de pâtisserie, je me passionne de partager avec vous des recettes que j'aime, et faciles à réaliser à la maison. J'espère vous apporter de jolis moments de gourmandise avec ce blog qui me tient beaucoup à coeur. Bonne visite ! 😊

Sablés oignons crispy et herbes de Provence

Sablés oignons crispy et herbes de Provence

Ingrédients : - 170g de farine - 20g de semoule de blé dur fine (ou polenta) - 3g de sel - 5g de sucre - 40g de parmesan - 70g de beurre - 30g d'oignons frits (crispy) - herbes de Provence - 1 œuf - 45g d'huile d'olive La recette Vous pouvez réaliser...

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Madeleines recette Claire Heitzler

Madeleines recette Claire Heitzler

Ingrédients pour une quinzaine de madeleines : - 2 Œufs - 85g de sucre - 20g de miel - 40g de lait - 130g de farine - 1 pincée de sel - 1/2 sachet de levure chimique ou 6g - 130g de beurre - 1/2 zeste d'orange bio (facultatif) La recette La veille : Fouettez...

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Parmentier de veau et butternut

Parmentier de veau et butternut

Ingrédients pour 4 personnes : - 400g de veau haché - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1kg de butternut (sans la peau) - 600g de pommes de terre (épluchées) - 20g de beurre - Sel, poivre La recette Faites cuire les pommes de terre (vapeur ou eau bouillante)....

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