750 grammes
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Ramène ta fraise

Bonjour à tous, je m'appelle Estelle. Épicurienne ainsi qu'adepte des voyages et du bien manger, je suis toujours en quête de nouvelles saveurs pour enrichir ma culture gastronomique. Ayant une formation de cuisine et de pâtisserie, je me passionne de partager avec vous des recettes que j'aime, et faciles à réaliser à la maison. J'espère vous apporter de jolis moments de gourmandise avec ce blog qui me tient beaucoup à coeur. Bonne visite ! 😊

Cheesecake exotique

Cheesecake exotique

Cette recette de cheesecake (inspirée de la recette de Christophe Michalak) est une bombe! Certes en calories aussi! Mais quand vous aurez goûté à l'onctuosité de ce dessert, vous ne reviendrez pas en arrière... Ingrédients pour un cheesecake de 6 à 8...

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Tempura de crevettes

Tempura de crevettes

Ingrédients pour 4 personnes : - 500g de crevettes roses - 1 jus de citron - 1 petit bouquet de persil - 125g de farine - 1 jaune d'oeuf - 250g d'eau pétillante - Sel, poivre - 1l à 1,5l d'huile pour la friture La recette Décortiquez les crevettes et...

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Fondant chocolat courgette

Fondant chocolat courgette

Aujourd'hui je vous propose une recette de fondant au chocolat un peu spécial, puisque l'on remplace le beurre par de la courgette. Je vous laisse me suivre pour la recette . Ingrédients pour 8 personnes : - 300g de courgettes - 300g de chocolat noir...

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Courgettes à la bolognaise

Courgettes à la bolognaise

Voici une recette de saison, facile à réaliser, et une idée originale pour faire manger des courgettes aux petits garnemants qui boudent les légumes . Ingrédients pour 4 personnes : - 2 oignons - 500g de viande de bœuf hachée - 500g de purée de tomate...

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Poêlée d'encornets aux légumes du soleil

Poêlée d'encornets aux légumes du soleil

Ingrédients pour 4 personnes : - 500g d'encornets - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 oignon rouge - 1 gousse d'ail - 1 petit bouquet de persil - 2 petites courgettes - 1 filet d'huile d'olive - Sel, poivre - 1 jus de citron La recette Lavez et coupez...

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