750 grammes
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Ramène ta fraise

Bonjour à tous, je m'appelle Estelle. Épicurienne ainsi qu'adepte des voyages et du bien manger, je suis toujours en quête de nouvelles saveurs pour enrichir ma culture gastronomique. Ayant une formation de cuisine et de pâtisserie, je me passionne de partager avec vous des recettes que j'aime, et faciles à réaliser à la maison. J'espère vous apporter de jolis moments de gourmandise avec ce blog qui me tient beaucoup à coeur. Bonne visite ! 😊

Les articles "salades d'ete"

Salade de melon à l'italienne

Salade de melon à l'italienne

Je vous propose aujourd'hui une idée toute simple d'entrée pour l'été. Une autre façon de manger le traditionnel melon jambon Ingrédients pour 4 personnes : - 100g de roquette ou de mâche - 1 petit melon charentais bien mûr - 8 tranches de jambon de pays...

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Salade estivale aux crevettes

Salade estivale aux crevettes

Aujourd'hui je vous propose une recette fraîche et légère, idéale pour le dîner ainsi que pour les journées de fortes chaleurs. Désaltérante avec le melon et le pamplemousse, gourmande avec le chèvre frais, ainsi qu'une petite note asiatique avec les...

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Mon taboulé maison

Mon taboulé maison

En repas entre amis l'été, en pique-nique ou pour accompagner un barbecue, le taboulé est toujours le bienvenu sur nos tables. Je vous propose ma version du taboulé (il en existe des centaines) que j'aime beaucoup et que ma petite famille adore. Ingrédients...

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Salade pastèque feta

Salade pastèque feta

Voici une idée d'entrée rapide, légère et désaltérante pour les chaudes journées d'été. Ingrédients pour 6 personnes : - Une petite pastèque de 3kg environ - 200g de feta - Une quinzaine de feuilles de menthe - Huile d'olive La recette Retirez la peau...

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Salade de pâtes à l'italienne

Salade de pâtes à l'italienne

Cette assiette composée est idéale pour un midi rapide ou un soir plaisir. Vous pouvez bien entendu l'agrémenter à votre goût, en ajoutant du jambon cru par exemple, ou remplacer la feta par de la mozzarella ou du parmesan... Pour 4 assiettes composées...

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Salade de pâtes à l'italienne

Salade de pâtes à l'italienne

Profitons encore des derniers rayons de soleil avant l'arrivée de l'automne et de ses belles couleurs. Aujourd'hui je vous propose une recette qui sent bon le sud. Qui sait peut-être qu'il y a encore des vacanciers chanceux parmi vous ?! Ingrédients pour...

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Salade Caesar

Salade Caesar

Ingrédients pour 4 personnes : ● Salade: - 2 Sucrines (cœur de laitue) - 80g de copeaux de parmesan - 4 œufs - croûtons - 4 cuillères à soupe d'oignons frits ● Poulet pané : - 4 filets de poulet (dans l'idéal label rouge) - 200g de farine environ - 2...

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Salade de thon à la mexicaine

Salade de thon à la mexicaine

Pour changer des salades de thon classiques, je vous propose une recette de salade aux saveurs mexicaines, très rapide à faire, surtout en semaine ! A déguster en entrée ou en plat, seule ou accompagnée de viande grillée au barbecue par exemple. Pour...

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