750 grammes
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Bonjour à tous, je m'appelle Estelle. Épicurienne ainsi qu'adepte des voyages et du bien manger, je suis toujours en quête de nouvelles saveurs pour enrichir ma culture gastronomique. Ayant une formation de cuisine et de pâtisserie, je me passionne de partager avec vous des recettes que j'aime, et faciles à réaliser à la maison. J'espère vous apporter de jolis moments de gourmandise avec ce blog qui me tient beaucoup à coeur. Bonne visite ! 😊

Poulet au lait de coco et curcuma

Poulet au lait de coco et curcuma

En collaboration avec la marque Nature attitude, je vais vous présenter aujourd'hui, une recette qui va vous aider pour les douleurs articulaires. La marque NATURE ATTITUDE propose une gamme innovante de compléments alimentaires pour les femmes et les...

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Smoothie bowl coco veggie

Smoothie bowl coco veggie

Encore un smoothie bowl ? Oui! Mais celui ci est végétal :) Pour ce smoothie, il vous faut : - 1 banane - 1 yaourt au lait de soja - 2 cuil à soupe de lait de coco - 1 cuil à café de sucre non raffiné (ou miel, si vous n'êtes pas vegan) Topping : - quelques...

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Tarte au chocolat milka et mikado

Tarte au chocolat milka et mikado

Ce week end, j'ai eu envie de gourmandise :D !! J'ai parcouru ma bibliothèque de livres de cuisine, et je me suis inspiré du livre des tartelettes de Christophe Adam. Du chocolat milka, pour remplacer le chocolat noir, des mikado, mmmh... Je dois vous...

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Cappuccino de chou fleur et curry

Cappuccino de chou fleur et curry

Aujourd'hui je vous présente une petite mise en bouche pour l'apéritif. Vous serez surpris de la douceur du chou fleur et de sa subtile association avec le curry. Pour 4 petites entrées ou 6 à 8 mises en bouches il vous faut : - 1 demi chou fleur - 1l...

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Terrine de chou farci

Terrine de chou farci

Il faut profiter de la saison du chou avant qu'elle ne se termine ! Le chou farci, plait à un grand nombre d'entre nous. Il peut être préparé en portions individuels, aujourd'hui j'ai décidé de vous le préparer en terrine, pour que cela soit présentable...

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Invitée à une démonstration du chocolat Weiss 🍫

Invitée à une démonstration du chocolat Weiss 🍫

Invitée à une démonstration du chocolat Weiss 🍫 Merci, à toute l'organisation pour cette journée… https://t.co/Kf88i39ygl Genaud Estelle (@estelle_genaud) March 06, 2018 0 Likes, 1 Comments - Genaud Estelle (@patiss_cuisine) on Instagram: "Invitée à une...

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Riz au lait à l'ancienne

Riz au lait à l'ancienne

Vendredi, je suis allée dans un marché de producteurs, et j'ai acheté du bon lait cru. Il devient difficile d'en trouver aujourd'hui, alors j'en ai profité ! Quoi de mieux qu'un riz au lait à l'ancienne pour retomber en enfance ? Pour cette recette, j'ai...

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Smoothie bowl banane kiwi

Smoothie bowl banane kiwi

Et pourquoi pas un petit dej énergétique pour demain matin ?! Je me suis testée au smoothie bowl, et je dois vous avouez que ça me plait bien ! C'est frais, et surtout on peut faire tout ce qu'on veut comme recette. C'est pourquoi je pense que je vous...

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Tiramisu

Tiramisu

Un classique, indémodable ! J'ai eu l'envie d'un dessert frais et léger pour hier soir (Oui oui, j'ai bien dis léger ! :) ) La recette que je vais vous proposer est plutôt légère et aérienne, mmmh... Prevoyez de la préparer à l'avance, car le tiramisu...

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Biscuits cuillères

Biscuits cuillères

Des petits biscuits qui font toujours l'unanimité ! Petits et grands vont être séduits par cette recette toute simple que vous pouvez réaliser avec seulement 3 ingrédients. C'est parti ! Pour une soixantaine de biscuits (oui je sais, c'est pas mal, mais...

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