750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Bonjour à tous, je m'appelle Estelle. Épicurienne ainsi qu'adepte des voyages et du bien manger, je suis toujours en quête de nouvelles saveurs pour enrichir ma culture gastronomique. Ayant une formation de cuisine et de pâtisserie, je me passionne de partager avec vous des recettes que j'aime, et faciles à réaliser à la maison. J'espère vous apporter de jolis moments de gourmandise avec ce blog qui me tient beaucoup à coeur. Bonne visite ! 😊

Champignons farcis

Champignons farcis

Pour changer un peu des tomates 😉. Pour 6 personnes il vous faut: - 6 gros champignons à farcir - 350g de chair à saucisse - 3 échalotes - 1 oeuf - 5cl de cognac - 5cl de lait - 1 petite botte de persil - Sel et poivre La recette Préparez la farce: Épluchez...

En savoir plus