Bonjour à tous, je m'appelle Estelle. Épicurienne ainsi qu'adepte des voyages et du bien manger, je suis toujours en quête de nouvelles saveurs pour enrichir ma culture gastronomique. Ayant une formation de cuisine et de pâtisserie, je me passionne de partager avec vous des recettes que j'aime, et faciles à réaliser à la maison. J'espère vous apporter de jolis moments de gourmandise avec ce blog qui me tient beaucoup à coeur. Bonne visite ! 😊
25 Août 2019
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui je vous propose un milkshake pour un goûter ou un dessert rafraîchissant. Ingrédients pour 2 milkshakes : - 1 mangue - 3 boules de glace vanille (Angelys pour moi 🙂) - 150ml de lait de vache ou lait de coco pour un...
En savoir plus21 Août 2019
Pour 4 personnes il vous faut : - 2 échalotes - 1 belle courgette ou deux petites - 500g de crevettes roses environ - 1 cuillère à café de curcuma - 1 brique de lait de coco - Sel et poivre - Coriandre fraîche (facultatif) La recette Commencez par décortiquer...
En savoir plus11 Août 2019
Pour changer du poisson au four classique, je vous présente aujourd'hui une recette de truite en croûte croquante et savoureuse. Une recette sans matière grasse, facile et plutôt rapide à réaliser ! Pour 4 personnes il vous faut : - 4 pavés de truite...
En savoir plus