Bonjour à tous, je m'appelle Estelle. Épicurienne ainsi qu'adepte des voyages et du bien manger, je suis toujours en quête de nouvelles saveurs pour enrichir ma culture gastronomique. Ayant une formation de cuisine et de pâtisserie, je me passionne de partager avec vous des recettes que j'aime, et faciles à réaliser à la maison. J'espère vous apporter de jolis moments de gourmandise avec ce blog qui me tient beaucoup à coeur. Bonne visite ! 😊
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Dans cette recette de tartelettes, je vous propose de découvrir la marque "Prêt à garnir" : site de ventes en ligne...
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Dans cette recette de vols au vent, je vous propose de découvrir la marque "Prêt à garnir" : site de ventes en...
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Ingrédients pour 4 personnes : - Un filet d'huile de sésame (ou huile neutre) - 500g à 600g de crevettes roses...
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La scamorza est une variété de fromage italien à pâte pressée non cuite. Elle ressemble à la mozzarella (sa cousine),...
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Ingrédients pour une quiche de 6 personnes (28cm de diamètre) - 1 belle courgette ou 2 petites - 1 cuillère à soupe...
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Ingrédients pour 4 personnes : - 2 kg de moules - 1 oignon - 1 poivron rouge - 1 gousse d'ail - 1 chorizo - 50cl...
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Ingrédients pour 4 personnes : - 500g de crevettes roses - 1 jus de citron - 1 petit bouquet de persil - 125g de...
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Ingrédients pour 4 personnes : - 500g d'encornets - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 oignon rouge - 1 gousse...
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Ingrédients pour 8 à 10 personnes : (J'ai utilisé un moule à cake de 30/10cm et 7cm de hauteur. Si vous avez un...
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Recette pour 8 personnes : - 1,2kg de morue (salée et séchée) - 800g de pommes de terre cuites à la vapeur - 50cl...
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